Et pour étancher sa soif, rien de mieux qu'un bon café frappé!
Vous le choisirez sans sucre (skéto/σκέτο), moyennement sucré (métrio/μέτριο) ou bien sucré (gliko/γλυκό), avec du lait (me gàla/με γάλα), ou sans (joris gàla/χωρίς γάλα).
Le café frappé, une institution en Grèce! Vous n'en verrez pas qu'aux terrasses. En effet, entre deux taffes, nombreux sont les chauffeurs de bus ou employés de banque qui se désaltèrent avec un frappé forcément très mousseux.
Comment le commander?
"Ena frappé, parakalo!"/"Ένα φραπέ, παρακαλώ!"
Le café frappé a même un article sur Wikipedia! La gloire!
http://fr.wikipedia.org/wiki/Caf%C3%A9_frapp%C3%A9
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